Pšeničný kváskový chléb s ovesnými vločkami
Tenhle chléb má nádhernou hnědou barvu, která s vločkami prostě hezky hraje! Za tohle krásné zbarvení vděčíme oné nenápadné lžičce medu, kterou přidávám do těsta.
Zdroj: Domek za lesem
Suroviny
- pšeničné celozrnné mouky
- vody
- PL kvásku
- celý rozkvas
- pšeničné chlebové mouky
- hladké špaldové nebo pšeničné mouky
- ovesných vloček
- soli
- ČL medu