Pasta alla crema di melanzane, menta, pesce spada e pomodorini
Anche in estate è impossibile resistere ad un buon piatto di pasta: provala integrale con crema di melanzane, menta, pesce spada e pomodorini.
- Porzioni: 4
Fonte: despar.it
Ingredienti
- di mezze maniche integrali
- di Pesce spada
- Melanzane viola
- di Pomodorini ciliegino Despar Premium
- cucchiaino di zeste di limone Passo dopo Passo Despar
- foglioline di menta fresca
- spicchio d’aglio
- cucchiai olio extravergine di oliva
- di burro
- bustina di zafferano in polvere
- macinate di pepe nero Despar
- q.b. sale