Karitsan ulkofilettä ja punaviinikastiketta
Viikonlopun herkutteluun!
- Annokset: 2
Lähde: kotikokki.net
Ainekset
- karitsan ulkofilettä
- voita paistamiseen
- mustapippuria myllystä
- punaviinikastike
- dl hyvää lihalientä
- dl punaviiniä
- rkl riistafondia
- rkl mustaherukkahilloa/mehua
- katajanmarjaa
- dl kuohukermaa
- rkl vehnäjauhoja
- rkl voita
- suolaa maun mukaan