Paella tradicional con chorizo y camarones
Prueba una Paella española tradicional casera, hecha con chorizo, mariscos y arroz vaporizado cocido en caldo con azafrán y pimentón ahumado.
Fuente: Carolina® Rice
Ingredientes
- taza de Arroz Vaporizado de Grano Medio Carolina®: Ideal para Paella
- dientes de ajo picados
- tazas de caldo de pollo
- cucharada de pimentón ahumado, opcional
- pizca de hebras de azafrán
- hoja de laurel
- libra de camarones grandes, pelados y limpios
- libra de mejillones vivos, limpios
- onzas de chorizo español en rodajas
- taza de chícharos congelados
- pimiento rojo asado, cortado en tiras
- perejil de hoja plana, picado