ごぼうとちくわのカリカリのり塩揚げ【#揚げない #やみつき】
ちくわの磯辺揚げが好きなんですが、これにごぼうを足したらめちゃめちゃ美味しくてキッチンで味見が止まらなかったです！作り方ってほどでもないのですが、切ったちくわとごぼうに水・粉類・青のり・塩で作った衣を絡め、あとはフライパンで揚げ焼きするだけ。めちゃめちゃ簡単なんですが、スナック菓子感覚でどんどんつまめちゃうし、塩味が素材の味を引き立ててくれるんで、シンプルだけど止まらない美味しさ！！
- 時間: 10 分
- 分量: 2
出典: レシピサイトNadia
材料
- 香ばし生ちくわ 1袋
- ごぼう 1本
- 水 大さじ3
- 片栗粉、薄力粉、青のり 各大さじ1
- 塩 ひとつまみ
- マヨネーズ お好みで