Biscotti al cioccolato e grappa
Questa ricetta dei biscotti al cioccolato e grappa l'ho trovata su un libro di ricette di biscotti e pasticcini che ho acquistato a dicembre insieme alla rivista sale e pepe. Avevo adocchiato la ricetta già' da un po e sabato pomeriggio mi sono messa all'opera per realizzarli ottenendo dei biscotti molto leggeri e friabili, l'unico neo e' che non si sente il sapore della grappa, la prossima volta quindi cercherò di aumentarne un po' la dose e vedere come va ( se provate prima voi, fatemi sapere). Beh non mi resta che augurarvi una splendida, seppur fredda, giornata e mandare tanti bacini alle ziette virtuali di Elisa ;)
- Porzioni: 30
Fonte: misya.info
Ingredienti
- gr di cioccolato fondente
- gr di burro
- cucchiai di grappa
- uova
- gr di zucchero
- gr di farina
- cucchiaino di lievito per dolci
- pizzico di sale
- zucchero a velo