Mac n cheese med broccoli
Comfort food när den är som bäst! Laga den krämiga pastagratängen mac n cheese – himmelriket för alla ostälskare. Här har vi även adderat broccoli som gifter sig utmärkt med osten och bidrar med ett härligt tuggmotstånd.
- Tid: 60 min
- Portioner: 4
Källa: ICA.se
Ingredienser
- pasta , t ex rigatoni eller penne
- smör
- msk vetemjöl
- dl vispgrädde
- dl mjölk
- msk kyckling- eller grönsaksfond
- msk dijonsenap
- msk äppelcider- eller vitvinsvinäger
- riven cheddarost
- tsk salt
- tsk svartpeppar
- krm malen muskot
- tsk chilisås
- färsk broccoli ca 250 g
- mozzarella
- skivor hamburgerost cheddar