Posset Brûlée med blodapelsin
Silkeslen posset brûlée med blodapelsin får ett karamelliserat täcke när rörsocker på toppen bränns med brännare. Den fräscha brittiska efterrätten kan serveras i portionsform eller, som här, i en urgröpt apelsin – en dessert som verkligen imponerar!
- Tid: 90 min
- Portioner: 6
Källa: ICA.se
Ingredienser
- små blodapelsiner
- citron
- dl vispgrädde
- dl strösocker
- tsk torkade fänkålsfrön
- tsk röd karamellfärg
- msk strösocker