Muhammara met komkommer-dippers
Syrische paprika-walnotendip met granaatappel, rijk aan eiwit en smaak.
- Tijd: 30 min
- Porties: 4
Bron: Go Leaner
Ingrediënten
- rode paprika's
- walnoten, licht geroosterd
- Griekse yoghurt 2%
- el tahini
- el granaatappelmelasse
- tl gemalen komijn
- teen knoflook, fijngehakt
- el granaatappelpitjes, voor garnering
- komkommer, in staafjes
- radijsjes, gehalveerd