Misket Köfteli ve Havuçlu Yayla Çorbası
Çorbanın köftesi için uygun bir kasede kıyma, galeta unu, yumurta ve baharatları yoğurun. Yoğurduğunuz kıymayı misket büyüklüğünde yuvarlayın. Uygun bir tencereye 5 su bardağı suyu alıp, 1 paket Bizim Mutfak Yayla Çorbası’nı ekleyin. Kaynamaya başlamadan önce havuçları, ardından köfteleri ekleyip, 10-15 dk pişirin. Afiyet olsun.
Kaynak: Bizim Mutfak
Malzemeler
- paket Bizim Mutfak Yayla Çorbası
- su bardağı su
- adet küp küp doğranmış havuç
- gr dana kıyma
- Yarım su bardağı galeta unu
- adet yumurta
- Tuz, Karabiber