Risotto au gorgonzola

Risotto au gorgonzola

Ce risotto crémeux au gorgonzola et aux pousses d'épinards permet de faire varier les plaisirs à table.

Quelle: bettybossi.ch

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Zutaten

  • oignon
  • c.s. d’huile d’olive
  • de riz à risotto
  • dl de vin blanc
  • dl de bouillon de légumes , très chaud
  • de pousses d’épinards
  • de gorgonzola
  • de mascarpone
  • sel, poivre , selon goût

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