水切りヨーグルトで スコップチーズケーキ風
水切りヨーグルトを使用したスコップチーズケーキ風はいかがでしょうか。クリームチーズがなくても、しっかりと酸味を感じるチーズケーキ風に仕上がります。混ぜて冷やすだけなので、お子様と一緒に作っても楽しいですね。ぜひ、お試しください。
- 時間: 90 分
- 分量: 1
出典: kurashiru.com
材料
- 無糖ヨーグルト 400g
- 生クリーム 100ml
- グラニュー糖 50g
- 粉ゼラチン 5g
- 熱湯 大さじ3
- ビスケット 80g
- 溶かしバター 40g
- ミント 適量