魅惑の牡蠣のオイル漬け
牡蠣のオイル漬けをもっと食べるオイルのようにしたかったので、ちりめんじゃことチーズを加えてみました。アレンジは無限だと思います。ブラックペッパーや、お好きなナッツなどをいれてもまた美味しくなります。
- 時間: 20 分
- 分量: 4
出典: レシピサイトNadia
材料
- 冷凍牡蠣 200g
- ちりめんじゃこ 50g
- Q.B.B ベビーチーズ 4個
- にんにく 4片
- ローリエ 2枚
- 唐辛子 輪切り 1本分
- オリーブオイル 適量
- 酒 大さじ1
- 醬油 大さじ1
- みりん 大さじ1
牡蠣のオイル漬けをもっと食べるオイルのようにしたかったので、ちりめんじゃことチーズを加えてみました。アレンジは無限だと思います。ブラックペッパーや、お好きなナッツなどをいれてもまた美味しくなります。
出典: レシピサイトNadia