簡単！本格火鍋
豚バラ薄切り肉や水菜を使った「簡単！本格火鍋」の作り方です。ご家庭で本格的な火鍋を作りませんか？
- 時間: 15 分
- 分量: 4
出典: AJINOMOTO PARK
材料
- 豚バラ薄切り肉・しゃぶしゃぶ用 300g
- 鶏つくね 8個
- 水菜 200g
- 春菊 1束
- 長ねぎ 1本
- にんじん 1/2本
- えのきだけ 1袋
- しいたけ 1パック
- 厚揚げ 1枚
- A水 4カップ
- A「Cook Do® 香味ペースト®」 25g
- A「AJINOMOTO 花椒油」 大さじ2
- A「Cook Do®」熟成豆板醤 チューブ 小さじ2・1/2（12.5g）
- A赤唐がらし・好みで 3本
- A八角・好みで 2個
- Aなつめ・好みで 2個