2種のぶどうのゼリーケーキ
巨峰とマスカットがたっぷり入ったゼリーケーキです。見た目も華やかなのでおもてなし料理にもぴったりです。アガーを使うことで透明感が増し、涼しげな見た目に仕上がります。とっても簡単なので、是非一度、試してみてください。
- 時間: 140 分
- 分量: 1
出典: kurashiru.com
材料
- ぶどう 130g
- マスカット 130g
- アガー 10g
- 砂糖 35g
- 水 270ml
- レモン汁 小さじ1
- 氷水 適量
- チャービル 適量
巨峰とマスカットがたっぷり入ったゼリーケーキです。見た目も華やかなのでおもてなし料理にもぴったりです。アガーを使うことで透明感が増し、涼しげな見た目に仕上がります。とっても簡単なので、是非一度、試してみてください。
出典: kurashiru.com