水戻し不要♪『切り干し大根とひじきのやみつき♡梅だれサラダ』
野菜高騰時の救世主！切り干し大根とひじきを使ったやみつき確定の梅だれサラダ。また、切り干し大根は水戻ししないので栄養も旨味も歯ごたえもマシマシ♪見た目は地味だけどボウルごと抱えて食べたくなること間違いなしです( ´艸｀)
- 時間: 5 分
- 分量: 2
出典: レシピサイトNadia
材料
- 切り干し大根 30g
- 芽ひじき（乾燥） 5g
- 青じそ（せん切り） 10枚
- ツナ缶 1缶（70g）
- めんつゆ（3倍濃縮）、ポン酢じょうゆ 各小さじ2
- 梅肉ペースト、ごま油 各小さじ2
- レモン汁 小さじ1
- 鶏ガラスープの素 小さじ1/2
- いり白ごま 大さじ1〜2