10 Dakikalık Pişmeyen Tiramisu Tarifi

Dün bayram tatlısı şambaliyi paylaşmıştım. Her bayram bir de alternatif bir tatlı ya da kurabiye paylaşmaya çalışıyorum. Herkes şerbetli tatlı yapmak istemeyebiliyor ki bayram ziyaretlerinde en sevdiğim evler bu evler oluyor benim. İlk ziyaret evinde baklayı yedik, hadi ikincisinde de yedik. Üçüncüsü artık yedik geldik dedirtiyor maalesef. Arada bazen biz bu bayram baklava yapamadık ıslak kek yaptık diye utana çekine ikramda bulunanlar oluyor öpüp başıma koyasım geliyor. O da tatlı nihayetinde ama en azından kakao var ve şerbetli tatlılar kadar şekerli değil. Siz de bu bayram baklava yerine kremalı bir tatlı yapmak isterseniz bu pratik tarifi deneyebilirsiniz. Yapar yapmaz hemen servis edebilirsiniz. Ama 2 saat bekletirseniz daha iyi oturur kıvamı. Sonraki 2 gün de tadı değişmeden lezzetli bir şekilde servis edebilirsiniz. Buzdolabında üzeri kapalı bir şekilde saklamalısınız. Yapım aşamasında dikkat etmeniz gereken en önemli şey kremayı (1) mikserle, (2) dar ve derin bir kapta ve (3)…

• Süre: 30 dk
• Porsiyon: 6

Kaynak: Kevserin Mutfağı

Yemek kitabıma aktar