Brioche au beurre

Brioche au beurre

Recette ultra simple pour réussir une brioche au beurre hyper légère et à la saveur sucrée.

Source: Anne-Hélène

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Ingrédients

  • gr de beurre doux
  • gr de lait température ambiante
  • GR de leuvre boulangère fraîche
  • gr de farine type 45
  • gr oeufs
  • gr de sel fin
  • gr de sucre semoule
  • jaune d'oeuf battu = un filet d'eau pour la dorrure

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