Délices du fraisier : recette irrésistible

Délices du fraisier : recette irrésistible

le fraisier est un dessert emblématique qui séduit par son mariage subtil entre la douceur de la crème mousseline et la fraîcheur des fraises. Avec nos délices du fraisier, découvrez comment préparer ce classique incontournable en toute simplicité.

Source: casafabio.com

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Ingrédients

  • pièces œufs
  • grammes sucre roux
  • grammes farine blanche
  • grammes sucre blanc
  • pièce gousse de vanille fraîche
  • grammes beurre doux
  • grammes maïzena
  • lait
  • cuillère à soupe rhum
  • grammes agar-agar

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