Torta di mele rovesciata senza zucchero
Una crostata veramente buona, naturalmente dolce e ricca di aromi.
- Porzioni: 8
Fonte: Ricette Dieta Gruppo Sanguigno
Ingredienti
- farina di mandorle: 120 g
- farina di amaranto: 120 g
- inulina da cicoria: 3 g
- tahina: 50 g
- burro vegetale per dolci: 30 g
- uovo: 1
- sciroppo di carrube: 40 ml
- buccia di limone: 1 cucchiaino
- mele: 900 g
- agar agar: 5 g
- succo di limone: qualche goccia
- cannella in polvere: mezzo cucchiaino