キャベツと豚肉のミルフィーユ

キャベツと豚肉のミルフィーユ

キャベツと豚肉をミルフィーユみたいにしたおかず。しょうがの効いたあんを絡めて頂きます♪

出典: kurashiru.com

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材料

  • 豚肉しゃぶしゃぶ用 200g
  • キャベツ 6枚
  • おろししょうが 1かけ分
  • Aだし汁 2/3カップ
  • A 砂糖 大さじ1
  • A みりん 大さじ2/3
  • A 酒 大さじ1
  • A しょうゆ 大さじ1
  • A 塩 小さじ1/4
  • A しょうが汁 少々
  • 片栗粉 大さじ2/3
  • サラダ油 少々

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