Khoresh Bamieh: estofado de okra
Khoresh Bamieh es un delicioso guiso de okra persa. Es un plato muy popular en Irán. ¡Obtén la receta aquí y cocínala en casa!
- Raciones: 4
Fuente: Iran-Cuisine
Ingredientes
- Okra: 1kg
- Cebolla: 1
- Carne de vaca: 1kg
- Ajo: 4 dientes
- Cúrcuma: 1 cucharadita
- Pasta de tomate: 3 cucharadas
- Ghooreh: 3 cucharadas