Focaccia alle more
La focaccia alle more è una deliziosa focaccia dolce, dall'interno soffice e umido grazie alla presenza di more fresche e confettura, e con una golosissima crosticina di zucchero in superficie. Dopo aver provato, tempo fa, la focaccia all'uva, ho pensato di provare con una variante, e ho deciso di renderla ancora più umida e golosa con l'aggiunta di qualche cucchiaino di marmellata di more... Il risultato è stato una vera e propria meraviglia, dovete assolutamente provarla ;)
- Porzioni: 1
Fonte: misya.info
Ingredienti
- gr di farina 0
- gr di farina 1
- pizzico di sale
- di latte
- gr di lievito di birra fresco
- gr di zucchero + 2 cucchiai per decorare
- bacca di vaniglia
- gr di burro
- gr di more fresche
- gr di marmellata di more