Arroz Mediterráneo con Roquefort
Un delicioso plato de arroz salteado con verduras frescas y un toque de queso azul.
- Tiempo: 45 min
- Raciones: 4
Fuente: mrcook.app
Ingredientes
- tazas de arroz
- pimiento rojo, picado
- cebolla, picada
- calabacín, en cubos
- taza de arvejas
- zanahoria, rallada
- queso roquefort, desmenuzado
- carne asada, cortada en tiras
- tazas de agua
- Aceite de oliva al gusto
- Sal al gusto
- Pimienta al gusto