Kartoffelgratin mit Bratwürsten
Ein feiner, rustikaler Gratin für die kalten Tage. Kartoffeln, Lauch und Käse treffen auf Schweinsbratwürste, das schmeckt!
- Zeit: 80 Min.
- Portionen: 4
Quelle: bettybossi.ch
Zutaten
- mehlig kochende Kartoffeln
- Lauch
- rezenter Appenzeller
- dl Saucen-Halbrahm
- Rahmquark
- dl Milch
- Knoblauchzehen
- wenig Muskat
- TL Salz
- wenig Pfeffer
- Schweinsbratwürste