Paccheri al tartufo e ricotta e sentori di gorgonzola
Un primo piatto molto gustoso e ottimo specialmente in inverno.. Ha una preparazione molto delicata ma alla fine ne vale la pena
- Porzioni: 2
Fonte: Al.ta Cucina
Ingredienti
- Paccheri
- q.b. Tartufo nero
- q.b. Salsa tartufata
- Gorgonzola piccante
- Ricotta
- q.b. Uovo
- Sale
- Pepe
- lt Latte
- Farina
- Burro
- Parmigiano