Kartoffelstegt multe med kantarelsauce
Kartoffelstegt multe med krydderurter serveret med nye kogte kartofler og kantarelsauce med hvidvin og spinat. Skøn ret med fisk. Klik her og se opskriften
- Portioner: 4
Kilde: opskrifter.coop.dk
Ingredienser
- multefilet
- stk. æggeblomme
- spsk. hakkede krydderurter
- stk. kartoffel
- spsk. rapsolie
- stk. skalotteløg
- kantareller
- dl hvidvin
- hønsefond
- tsk. majsstivelse
- babyspinat
- salt og peber
- nye kartofler
- godt brød