Vegetable Chop Suey: Knackig & Herzhaft
Meistern Sie das vegetable chop suey rezept: knackiges Gemüse in seidiger Sauce. Inklusive detaillierter Checkliste der häufigsten Fehler beim Chop Suey. Ideal für ein schnelles Abendessen.
- Zeit: 25 Min.
- Portionen: 2
Quelle: Kitchen20 Deutschland
Zutaten
- große Karotte, in feine Stifte geschnitten
- Brokkoliröschen, klein zerteilt
- rote Paprika, in Streifen
- Zuckerschoten
- Chinakohl, grob gehackt
- frische Mungobohnensprossen
- Frühlingszwiebeln, schräg geschnitten
- Zehen Knoblauch, fein gehackt
- frischer Ingwer, fein gerieben
- EL Erdnussöl zum Braten
- Gemüsebrühe
- EL helle Sojasauce
- EL dunkle Sojasauce
- EL vegetarische Austernsauce
- TL geröstetes Sesamöl
- EL Maisstärke
- Prise weißer Pfeffer