"Bistecca" di melanzane al forno e mozzarella con patate all'origano, songino e cuore di bue
Le bistecche di melanzane cotte nel forno sono una delizia, per via della loro consistenza "carnosa" e il sapore dolce e aromatico. I nostri tempi di cottura possono variare leggermente in base al tipo di forno e alla grandezza delle melanzane: per capire se sono ben cotte, controllate che siano tenere e umide ed eventualmente proseguite la cottura per qualche minuto. Divertitevi a cucinare! Ricordatevi di votare la vostra ricetta preferita!
- Tempo: 30 min
- Porzioni: 2
Fonte: HelloFresh
Ingredienti
- pezzo Melanzana
- pacchetto Mozzarella
- pacchetto Origano Secco
- pezzo Patate
- pacchetto Maionese
- pezzo Insalata songino
- pacchetto Mandorle
- pezzo Pomodoro cuore di bue
- q.b. Sale
- q.b. Pepe
- q.b. Olio d'oliva
- q.b. Aceto