もちもち あべかわいちご大福

もちもち あべかわいちご大福

あべかわもち風いちご大福のご紹介です。あべかわもちは、つきたてのお餅にきな粉と砂糖をまぶしたものですが、今回は、あんこといちごを包んで大福にしました。きなこには砂糖を加えず、生地とあんこの甘さであっさりと召し上がれますので、おやつの時間にぜひお試しくださいね。

出典: kurashiru.com

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材料

  • いちご 6個
  • こしあん 200g
  • 白玉粉 90g
  • 上白糖 40g
  • 水 100ml
  • きな粉 大さじ5

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