Yoghurtdip met gegrilde aubergine en verse kruiden
Een fris-romige yoghurtdip met een subtiele grillsmaak van de aubergine: ook als je niks te vieren hebt, wordt je borrel een feestje.
- Tijd: 35 min
- Porties: 6
Bron: ah.be
Ingrediënten
- aubergines
- el milde olijfolie
- witte pita's
- biologische citroen
- teen knoflook
- verse dille
- verse munt
- biologische halfvolle yoghurt
- el za'atar
- el verse granaatappelpitjes