Sauerkraut-Beutelchen
Von dem sie ganz besonders schwärmt: Sauerkraut! Und ganz speziell verpackt in Strudelteig. Da würde die Witwe Bolte auch wieder ins Schwärmen kommen.
- Zeit: 15 Min.
- Portionen: 4
Quelle: bettybossi.ch
Zutaten
- gekochtes Sauerkraut
- grosser Apfel
- Crème fraîche
- Speckwürfeli
- TL Salz
- wenig Pfeffer
- Päckli Strudelteig
- EL Rapsöl