Gnocchi di barbabietola vegani con spinacini, aceto balsamico e crema di mandorle
Deliziosi e coloratissimi gnocchi di barbabietola e patate, serviti con spinacini sfumati all'aceto balsamico e una delicata salsa di crema di mandorle
- Porzioni: 4
Fonte: Vegolosi
Ingredienti
- di patate
- di barbabietole cotte
- di farina 0
- di semola di grano duro
- cucchiai di crema di mandorle
- di latte di soia non dolcificato
- di spinacini
- cucchiai di aceto balsamico
- Schiacciapatate
- Tritatutto
- Riga gnocchi