Zelenina restovaná v caveman stylu

Když uslyšíte „grilování ve stylu caveman”, pravděpodobně si vybavíte pěkný kus masa, které připravujete přímo na žhavém uhlí. Ale věděli jste, že tato odvážná metoda je také skvělá pro pečení zeleniny? Intenzivní a přímé teplo žhnoucího uhlí dává zelenině zvláštní chuť. Jste zvědaví? V tomto receptu vysvětlíme, jak a jak dlouho byste měli péct různé druhy zeleniny caveman stylem v Big Green Egg.

• Čas: 130 min
• Porce: 10

Zdroj: Big Green Egg

Importovat do mé kuchařky