Potatiskaka Pommes Anna
.jpg)
En klassisk fransk potatiskaka med tunt, tunt skivad potatis är som gjord för fest. Extra god blir Pommes Anna med den populära potatissorten Amandine, en fast potatis med smörig och fyllig smak. Servera den vitlöksdoftande potatiskakan som tillbehör till t ex helstekt oxfilé.
- Tid: 60 min
- Portioner: 4
Källa: ICA.se
Ingredienser
- vitlöksklyftor
- kruka rosmarin
- smör
- amandinepotatis
- tsk salt
- krm svartpeppar