Grönkålsbowl med avokadokräm och pistagenötter
En bowl fylld med vackra och mättande godsaker - och den är dessutom lätt att laga! Börja med att koka quinoa och låt den svalna. Förbered sedan alla grönsakerna och mixa ihop den lena avokadokrämen. Lägg upp allt i dina finaste skålar och toppa med krispiga pistagenötter och färsk mynta. Klart att servera!
- Tid: 30 min
- Portioner: 4
Källa: Arla
Ingredienser
- förp halloumi
- dl quinoa
- grönkål
- tsk flingsalt
- citron
- avokados
- vitlöksklyfta
- msk Arla Köket® Smör- & rapsolja
- melon t ex galia-, nät- eller vattenmelon
- dl rostade pistagenötter
- färsk mynta