Piccata de dinde
Piccata de dinde - excellente avec de l’ail des ours et du persil, et servie avec un risotto au safran
- Zeit: 25 Min.
- Portionen: 4
Quelle: bettybossi.ch
Zutaten
- c.s. de farine
- c.c. de sel
- un peu de poivre
- escalope d’de dinde , en lanières d’env. 2 cm de large
- œufs
- c.s. de lait
- c.s. d’herbes , finement ciselées
- c.s. de sbrinz râpé
- beurre à rôtir