Korv med tomatig morotsröra
Korv till middag passar perfekt en vardag när tiden är knapp! Dessa örtkryddade korvar passar utmärkt med röran gjord på tapenade med soltorkade tomater, rivna morötter och crème fraiche. Ät tillsammans med ris och söta körsbärstomater, och middagen är serverad!
- Tid: 30 min
- Portioner: 4
Källa: ICA.se
Ingredienser
- port ris eller annat gryn
- morötter
- dl tapenad soltorkade tomater
- dl lätt crème fraiche
- vitlöksklyfta
- salt
- peppar
- förp örtkryddad korv
- tsk olja
- ask körsbärstomater