Paella alla Valenciana
Per questa ricetta della tradizione spagnola è consigliabile l’utilizzo di una Paellera o di una padella simile.
- Tempo: 30 min
- Porzioni: 4
Fonte: Pescanova
Ingredienti
- <a href=https://www.pescanova.it/prodotti/gambero-argentino-grande-800g/>Gamberi
- di cozze
- di riso Parboiled
- di piselli
- di taccole
- di salsiccia
- di petto di pollo
- di pomodori maturi
- di brodo di pollo
- di peperone rosso dolce
- cipolla e 1 spicchio d’aglio
- bustina di zafferano in polvere
- Olio EVO
- Sale e Pepe nero