Gnocchi dorati e ripieni con spinaci e noci
Gli gnocchi fatti in casa hanno sempre qualcosa di speciale. In questa versione diventano ancora più golosi: morbidi dentro, con un ripieno cremoso di spinaci e noci, e dorati fuori grazie al passaggio in padella.
- Tempo: 60 min
- Porzioni: 4
Fonte: eismann.it
Ingredienti
- Purè di patate
- Farina
- Spinaci Bio
- Olio extra vergine di oliva DOP "Valle del Belice" Modione
- Aglio
- Feta
- Ricotta
- Parmigiano grattugiato
- Noci
- Prezzemolo
- Scorza di limone
- Burro
- Sale e pepe