Lososový tatarák po asijsku
Tatarák nemusí být jen s česnekem a mastnou topinkou, můžete jej vykouzlit i z lososa po asijsku. Jak na to, vám poradí odborník na asijskou kuchyni Lukáš Želechovský.
Zdroj: Kuchyně Lidlu
Suroviny
- × čerstvý losos
- keramický mlýnek s mořskou solí Kania
- keramický mlýnek s pepřem Kania
- bílý sezam
- lahůdková cibulka
- gochujang majonéza
- na podávání rukola
- na podávání mungo výhonky
- na podávání ponzu omáčka