Pilz-Stroganoff mit Nudeln
Vegetarische Variante des Klassikers aus Russland
- Portionen: 10
Quelle: unileverfoodsolutions.de
Zutaten
- Champignons - frisch
- Shiitake - Pilze
- Austernpilze frisch
- rote Paprika
- Gewürzgurken
- Butter, Zimmertemperatur
- Schalotten, fein gehackt
- grobkörniges Salz
- KNORR PROFESSIONAL® Würzpaste Paprika
- Rotwein
- Professional Bouillon Gemüse, KNORR
- Kochcreme
- KNORR Codini 12.00 KG
- AROMAT UNIVERSAL