Sandras mozzarellafyllda risottobollar
Mästerkocksvinnaren Sandra Mastio gästar vår matkasse och bjuder på godaste risottobollarna. De är magiska! Perfekt att göra på överbliven risotto.
- Tid: 60 min
- Portioner: 4
Källa: Mathem
Ingredienser
- st Ägg
- Mozzarellaost
- krm Salt
- dl Olivolja
- dl Ströbröd
- st Romansallat
- st Gurka
- krm Svartpeppar Malen
- Risotto
- klyfta Vitlök Vanlig
- Grana Padano
- st Fänkål Färsk
- krm Fänkål Krydda
- st Gul lök
- Vatten
- dl Matlagningsvin Vitt
- st Kycklingfond
- msk Olivolja
- tsk Salt
- Passerade Tomater
- tsk Torkad oregano