Polenta taragna ricetta originale
Uesto video e' per condividere con voi un antico piatto semplice e di base della cucina italiana bergamasca, la Polenta Taragna (e anche quella normale). Spero vi sia utile! Per qualsiasi domanda scrivete nei commenti.
- Tempo: 30 min
- Porzioni: 4
Fonte: Tastelist
Ingredienti
- lt acqua
- farina gialla di storo
- hg formaggio fontina
- branzi
- formaggio di monte
- formaggio di tara)