vegan broodpudding met Speculaaskruiden
Het komt je vast bekend voor: in je keukenkastje ligt nog een stuk oud brood en op de fruitschaal vind je gerimpelde appels en te rijpe bananen. Weggooien is natuurlijk hartstikke zonde (deze tijd is al duur genoeg!). Gelukkig kun je al die - niet zo lekkere - restjes omtoveren in een verrukkelijke vegan broodpudding zonder ei dankzij onze 'oh zo lekkere' Speculaaskruiden. Deze speculaaskruiden vormen het perfecte huwelijk tussen kruidig en zoet. Dit recept vrij van toegevoegde suikers.
- Tijd: 75 min
- Porties: 15
Bron: Green Gypsy Spices
Ingrediënten
- gram oud brood
- gr ongezoete/suikervrije appelmoes
- gepureerde banaan
- appels
- amandelmelk
- gr rozijnen
- gr dadels
- zakje vanillepuddingpoeder
- el Speculaaskruiden