和えるだけ!生でおいしい【ズッキーニの卵サラダ】
焼くことが多いズッキーニ、実は生でもおいしいんです!薄切りにして塩もみしたらしっとりして食べやすく、きゅうりよりも食べ応えがあっておすすめです。
- 時間: 15 分
- 分量: 2
出典: レシピサイトNadia
材料
- ズッキーニ 1本
- 塩 少々
- ゆで卵 2個
- ツナ缶 1缶
- マヨネーズ 大さじ2
- 塩・こしょう 適量
焼くことが多いズッキーニ、実は生でもおいしいんです!薄切りにして塩もみしたらしっとりして食べやすく、きゅうりよりも食べ応えがあっておすすめです。
出典: レシピサイトNadia