かぼちゃの肉味噌炒め。

かぼちゃの肉味噌炒め。

かぼちゃを純正ごま油で炒めて、こっくりの肉味噌と合わせます。お好みでごまらー油などの辛味を入れても美味しいです。

出典: レシピサイトNadia

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材料

  • 純正ごま油 大さじ1
  • かぼちゃ 1/8個
  • ししとう 3本
  • 豚ひき肉 100g
  • 酒・みりん・味噌 各大さじ1
  • 砂糖 小さじ1
  • 醤油 少々
  • 片栗粉 小さじ1/2

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