えびピラフ
えびのうまみが絶品！ 炊く前にしっかりとバターで炒めるとパラリとした炊きあがりになります。
- 分量: 4
出典: オレンジページnet
材料
- 大正えび 20尾
- マッシュルーム 12個
- 玉ねぎ 1/4個
- 米 3合
- バター 大さじ4と1/2
- 固形スープの素 1個
- 市販のドミグラスソース 大さじ2
- 白ワイン 大さじ1
- 塩 適宜
- こしょう 適宜
- パセリのみじん切り 適宜
- ソース
- 玉ねぎ 1/2個
- 白ワイン 1カップ
- 市販のドミグラスソース 1カップ
- バター 大さじ4
えびのうまみが絶品！ 炊く前にしっかりとバターで炒めるとパラリとした炊きあがりになります。
出典: オレンジページnet