残り物で痩せおかず!ささみともやしのカレーあんかけ
今日の #筋肉料理【ささみともやしのカレーあんかけ】もやしシャキシャキ包丁いらず!余ったカレーでダイエットおかず♪ぜひ作ってみてください💪////////////////////////#レシピ■材料(2人分)・ささみ(筋なし) 120g・もやし 200g・残ったカレー 150g・酒 大さじ1・塩コショウ 少々・刻みネギ 適量★調味料・水 50ml・めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ2☆水溶き片栗粉・水 大さじ1・片栗粉 大さじ1※調味料や水溶き片栗粉は、お使いのカレーの濃さに合わせて調節してお作りください。■調理時間約9分■栄養成分(1人あたり)・エネルギー…186.9kcal ・タンパク質…19.7g・脂質…6.5g・炭水化物…12.4g(糖質/食物繊維…9.6g/2.8g)※数値は目安です。「余ったカレー」は日本食品標準成分表2020年版(八訂)より「ビーフカレー」として計算しています。■作り方1.耐熱ボウルにもやし、ささみの順に入れて酒をふり、ふんわりとラップをして600Wのレンジで3分ほど加熱する。塩コショウをし、ささみをほぐしながら混ぜる。2.フライパンに余ったカレー、★を加えて加熱し、煮立たせたら火を止めて☆を加えてとろみをつける。3.お皿に1を盛り、2を回しかけ、刻みネギをちらし完成!///////////////////////【English】 ■Ingredients ・2 chicken breast strips ・5/6 cup (200g) bean sprouts ・5 oz (150g) leftover curry ・1 tbsp cooking sake ・some salt and pepper to taste ・some chopped green onion for garnish ★Seasonings ・2 oz (50ml) water ・2 tbsp noodle soup base (triple strength) ☆Water and starch ・1 tbsp water ・1 tbsp potato starch ■Instruction 1.Put bean sprouts and chicken breast strips in a heatproof bowl, add cooking sake…
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- ささみ 120g
- もやし 200g
- 残ったカレー 150g
- 酒 大さじ1
- 塩こしょう 少々
- 刻みねぎ 適量
- 水 50ml
- めんつゆ 大さじ2
- 水 大さじ1
- 片栗粉 大さじ1