さんまと大根のピリ辛煮

さんまと大根のピリ辛煮

一味唐辛子をピリッときかせて、さんまをふっくらと煮ます。

出典: オレンジページnet

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材料

  • さんま 4尾
  • 大根 1/2本
  • ねぎ 1/2本
  • にんにくのすりおろし 小さじ1と1/2
  • 砂糖 大さじ1
  • 酒 大さじ4
  • しょうゆ 大さじ4
  • 一味唐辛子 小さじ1

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